PRACTICANTE PASTELERIA ORIENT-EXPRESS

OFERTAS DE EMPLEO ORIENT-EXPRESS

Bolsa de trabajo Orient-Express

Nos encontramos en búsqueda de un Practicante Profesional (egresado) para el area de pastelería, la persona que ocupe esta posición deberá ser “EGRESADO” de las carreras técnicas o universitarias de pastelería, cocina o afines, el mismo que desempeñara las siguientes.

Funciones:

• Apoyar en la preparación del misenplace.

 • Apoyar en la preparación de postres, galletas, salsas dulces y demás postres ofrecidos en el Hotel.

 • Limpiar y desinfectar el área de trabajo antes y después del trabajo. 

• Decorar los postres y demás dulces preparados. 

• Reportar siempre al área encargada los ingredientes que falten para las preparaciones. 

• Cumplir estrictamente los pasos a seguir en una receta. 

• Asistir a los panaderos y pasteleros en las labores que sean necesarios. 

• Apoyar al área de cocina en todo lo que sea necesario.

Conocimientos:

 • Conocimientos sólidos acerca de técnicas y términos de pastelería. 

• Conocimiento del idioma ingles en nivel básico – intermedio. Beneficios:

 • Subvención económica de S/. 750.00 soles.

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Miraflores, Lima
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